Olimme Salomen kanssa suunnitelleet, että tarjoamme Israelin matkan muistelutilaisuudessa seurakuntatalolla challaa, juutalaista sapattipullaa ja nes-kahvia. Nes-kahvipurkki oli vielä aivan avaamaton, se tuotu tuliaisina Israelista.
Challa-pullasta meille oli jäänyt mukava muisto. Aina sapatinaattona oveemme koputettiin ja huonepalvelija saapui pienessä pärekorissa olevan sellofaaniin käärityn pullan kanssa. Mukana oli kortille kirjoitettu tervehdys: Shabbat shalom! Sapatin rauhaa!
Netistä löytyy useita challan reseptejä, yhteistä kaikille kuitenkin on pieni sokerin määrä, mikä erottaa challan suomalaisesta pullasta. Challan ulkonäkö on ällistyttävän suomalainen, letitetty, munalla voideltu ja ruskean kiiltäväksi paistettu challa näyttää kovin tutulta ja kotoiselta.
Oli hienoa saada kertoa seurakuntakeskukselle kokoontuneelle joukolle viime talven matkastamme. Itsellekin tammi-helmikuun tapahtumat Eilatissa alkoivat elää uudelleen. Ehkä joku kuulijoistakin innostui, kun kerroimme, että Lomamatkojen viiden viikon Eilat-tarjouksen hinta on euroa vaille 1500. Matkaan sisältyvät suorat lennot sekä asuminen neljän tähden hotellissa. Lento lähtee 9.1. Ruokailuja hintaan ei kuulu, mutta kaupungin torilta saa ostaa kassi kaupalla edullisia vihanneksia ja hedelmiä.
Tämä houkuttelukutsu on suunnattu myös kaikille blogimme lukijoille. Eilat on erinomainen lomapaikka keskitalvella, siellä voi helposti liikkua, uida ja kävellä. Viisi viikkoa on myös mainio aika harrastaa kunkin omia mielipuuhia: vaikkapa lukea, kirjoittaa, opiskella kieltä, maalata, valokuvata, tehdä ristipistotöitä. Voi myös keskittyä kerrankin rauhassa Raamatun lukemiseen sopivasti inspiroivassa ympäristössä.
Eilatista on helppo matkustaa joko ryhmän mukana tai kaverin kanssa myös Kuolleelle merelle ja Jerusalemiin.
Psalmissa 137 sanotaan: - Jos minä unhotan sinut, Jerusalem, niin unhota sinä minun oikea käteni. Tarttukoon kieleni suun lakeen, ellen minä pidä Jerusalemia ylimpänä ilonani.
Salome ja minä täytimme oman challa-pullamme suklaahippusilla ja koristimme sen unikonsiemenillä. Paistoimme sitä hiukan lyhyemmän ajan, kuin ohjeessa oli suositeltu, mutta näin challa-pullasta tulikin juuri sopivan "raakaa". Huomasimme yllättäen omistavamme juutalaisen jauhopeukalon!
 |
| Jerusalem tammikuisessa auringonpaisteessa |
 |
| Punaisen meren rantaa |
 |
Kuva kävelyreitiltä Akabanlahden rannassa |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti